
Gérant / Gérante de cantine scolaire
Emploi Administrations - Institutions
Malguénac, 56, Morbihan, Bretagne
VOS MISSIONS Il.elle a en charge la réalisation d'environ 140 repas à destination des élèves âgés de 3 à 11 ans au sein du restaurant scolaire, sur un service, 4 jours par semaine (en période scolaire) et pour l'ALSH, les mercredis et une semaine des vacances scolaires à la Toussaint (40 enfants). a) Production de repas : -proposer, élaborer et réaliser les menus - assurer la confection des repas équilibrés - gérer et contrôler les cuissons et le service en salle - contrôler l'approvisionnement et la quantité suffisante pour chaque enfant POUR POSTULER Adresser une lettre de motivation et un CV à l'attention de Monsieur le Maire - Par courrier : mairie - 18 Rue du Château d'eau -56300 MALGUÉNAC - Par mail : secretariatgeneral@malguenac.bzh Date limite de candidature : 17 août 2026 Informations complémentaires auprès du : Secrétariat de mairie - 02 97 27 30 70 b) Gestion: - prendre en charge le processus de commande en déterminant les besoins en denrées - superviser la gestion des stocks de manière rationnalisée - assurer le suivi administratif des bons de livraison - assurer le contrôle du bon fonctionnement et de la maintenance des matériels et équipements dédiés[...]














![photo [Exposition] Photo Eglise Saint-Valery](/images/com/76/v76720_commune_0.jpg)







